Il metodo: come trasformiamo una visita in dati
Una visita mystery isolata è un aneddoto. Il metodo Mebius la rende un sistema: misuriamo, restituiamo, miglioriamo e ri-misuriamo. È il ciclo che fa salire i livelli di servizio e li tiene alti nel tempo.
Dalla definizione dello standard alla ri-misurazione
Sei passaggi che si chiudono ad anello: l'ultimo riapre il primo, e la rete migliora ciclo dopo ciclo.
Definizione standard
Costruiamo con te la griglia di servizio: dimensioni, pesi, soglie e touchpoint da osservare. Misuriamo ciò che conta per il tuo posizionamento.
Selezione & briefing
Scegliamo dal panel i mystery guest col profilo giusto per il contesto e li briefiamo su obiettivi, scenario e griglia.
Visita in incognito
La visita avviene come un vero soggiorno o un vero servizio: nessun trattamento speciale, esperienza reale.
Rilevazione strutturata
Griglia compilata a caldo, con evidenze, note di campo e — dove previsto — foto a supporto di ogni rilievo.
Reporting & benchmark
Scoring per dimensione e touchpoint, confronto tra location e periodi, lettura chiara di punti di forza e criticità.
Miglioramento & ri-misura
Piano d'azione concreto e nuova wave di misurazione per verificare che gli interventi abbiano funzionato. Dove serve formazione del personale, il gruppo mette in campo Best-Seller.
La visita giusta per l'obiettivo
Visita singola
Un touchpoint specifico — colazione, check-in, trattamento — osservato in profondità.
Soggiorno completo
L'intero guest journey di un pernottamento, dalla prenotazione al follow-up.
Multi-touchpoint
Più momenti collegati in un'unica visita per leggerne la coerenza.
Programma a wave
Misurazioni ripetute nel tempo su una rete, con ranking e trend.
Dati che diventano azioni
Il report non è un archivio: è uno strumento operativo. Ogni livello dell'organizzazione trova ciò che gli serve, dal singolo reparto alla direzione di rete.
- Dashboard e scoring per dimensione e touchpoint.
- Evidenze e note di campo a supporto di ogni rilievo.
- Benchmark di rete e confronto longitudinale tra wave.
- Piano di miglioramento con priorità e responsabilità.
Chi misura fa la differenza
I nostri mystery guest provengono da un panel proprietario a copertura nazionale, gestito tramite l'app del gruppo. Sono selezionati per profilo, formati e valutati: è così che il dato resta affidabile e ripetibile.
- Selezione per profilo coerente col target reale.
- Briefing strutturato prima di ogni visita.
- Controllo qualità sulle rilevazioni raccolte.
- Standard ISO e MSPA a garanzia del metodo.
Le risposte rapide
In quanto tempo consegnate il report?
I tempi dipendono dal tipo di rilevazione e dal volume della rete. Concordiamo una finestra di consegna in fase di setup e la rispettiamo ciclo dopo ciclo.
I vostri mystery guest si riconoscono?
No. Sono visitatori del panel selezionati per profilo e briefati per il contesto, indistinguibili da un vero ospite. È la condizione per misurare l'esperienza reale.
Misurate anche la conformità HACCP?
No: misuriamo l'esperienza percepita. Per l'audit igienico-sanitario e food safety il riferimento del gruppo è easyaudit.info.
Fate anche questionari NPS post-soggiorno?
La nostra è rilevazione sul campo in incognito. Per survey strutturate, NPS e CSAT il servizio dedicato del gruppo è voiceofcustomer.it.
Lavorate su una sola struttura o su reti?
Entrambe: dalla singola struttura indipendente alle reti in franchising con programmi continuativi a wave e ranking delle location.
Disegniamo il tuo programma di misurazione
Partiamo dai tuoi standard e costruiamo il ciclo su misura per la tua struttura o la tua rete.